Con le sue musiche e canzoni per l’infanzia, Paolo Capodacqua ha restituito dignità e spessore ad un genere alquanto sottovalutato e relegato ingiustamente in subordine ad altri generi musicali, e lo ha fatto con  profondità espressiva e semplicità nello stesso tempo. Ha musicato con grande successo  poesie e filastrocche di Gianni Rodari che si possono ascoltare nel cd “La Torta in Cielo” da cui ne è scaturito uno spettacolo per bambini replicato ad oltranza in tantissime città italiane.

La sua canzone “Bianchi Rossi, Gialli, Neri”, insieme a “Il mio nome è mai più” (Ligabue, Jovanotti, Pelù), è stata scelta per essere cantata dai bambini delle scuole di Milano e provincia in contemporanea alle 11.15 del 4 maggio 2005, con trasmissione in diretta radiofonica da un collegamento unificato tra una catena di radio libere, nell’ambito del progetto “La mia scuola per la Pace”, (un programma nazionale di educazione alla Pace e ai diritti umani promosso dal Coordinamento Nazionale degli Enti Locali per la Pace e dalla Tavola della Pace nell’ambito del Decennio delle Nazioni Unite per una Cultura di Pace e Nonviolenza per le Bambine e i Bambini del Mondo (2001-2010) e del Decennio delle Nazioni Unite per l’educazione ai Diritti Umani (1995-2004).